دانلود پاورپوینت بسیج همگانی آموزش برای اصلاح الگوی مصرف روغن جهت رشته پزشکی در قالب 16 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش

 

 


روغنهای نباتی بیشتر به صورت مایع هستند . در کارخانه ها به دلیل سلیقه جامعه و تقاضای بازار آنها راطی فرایندی  ( هیدروژناسیون یا جامد کردن )  تبدیل به روغن جامد می کنند .  متاسفانه در جریان فرایند جامد کردن روغنهای مایع ترکیباتی به وجود می آیند که برای سلامت مضر هستند (اسیدهای چرب اشباع و اسیدهای چرب ترانس )

 

 

 

فهرست مطالب
فواید روغنها 
منابع روغنها 
آشنایی با اشکال مختلف روغن 
آیا مصرف روغنها و چربیها خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را زیاد می کند ؟ 
مطالعات نشان داده است که 
برای حفظ سلامتی خود چه روغنی مصرف کنیم ؟
چه روغنی بخریم ؟
طریقه نگهداری صحیح روغن :