دانلود پاورپوینت سبوس و اهمیت آن در تغذیه انسان جهت رشته پزشکی در قالب 9 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش

 

 


بخشی از گیاه که در لوله گوارش انسان هضم نمی شود فیبر نامیده می شود. فیبر جزو کربوهیدارت ها به حساب می آید. قسمت اعظم فیبر سلولز است و در ساختمان گیاهان نقش استقامت دهنده گیاه را دارد. مقدار دیگری از فیبر هم برای رشد گیاه به انرژی تبدیل می شود و ممکن است بقیه آن به شکل  قند یا نشاسته درگیاه ذخیره شود.

 

 

 

فهرست مطالب
فیبر غذایی 
انواع فیبر 
عملکرد فیبرها در لوله گوارش
سبوس جو دو سر
سبوس گندم 
کاربرد سبوس در واحدهای نانوایی